CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

Kukicha, también conocido como “twig tea”, es un té japonés único elaborado a partir de tallos, ramitas y pequeñas hojas de la planta Camellia sinensis. Esta composición le da un carácter distinto al de los tés verdes tradicionales: su sabor es suave, ligeramente tostado, con notas dulces y un toque cremoso que lo hace especialmente reconfortante.

La infusión es clara, de color amarillo pálido, y su perfil aromático recuerda a nueces suaves, madera ligera y hierba dulce. Debido a que se elabora con tallos —que contienen menos cafeína que las hojas jóvenes— el Kukicha es un té naturalmente bajo en cafeína, ideal para disfrutar en la tarde o noche sin afectar el descanso.

Originario de Japón, especialmente de regiones como Uji y Shizuoka, el Kukicha se valora por su equilibrio, su suavidad y su capacidad de ofrecer una experiencia cálida sin la intensidad vegetal de otros tés verdes. Es un té perfecto para quienes buscan una taza ligera, armoniosa y fácil de beber.

Instrucciones:

• 1 cucharadita colmada por cada 8 oz (240 ml) de agua.

  Temperatura: 176–194 °F

  Tiempo: 2–3 minutos

  Modo:

  1. Calienta el agua hasta casi hervir y deja reposar unos segundos.
  2. Coloca el Kukicha en tu infusor.
  3. Vierte el agua caliente sobre los tallos.
  4. Infusiona 2–3 minutos.
  5. Retira y disfruta.

(Nota: el Kukicha necesita que el agua sea más caliente que lo que regularmente se utiliza para el té verde) y se deje reposar por unos 3-4 minutos.

INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN

Colocar sobre 1 tsp del Kukicha en 6-8 oz de agua calentada a unos 185-195 grados F.