El kukicha se obtiene de las ramitas y tallos de la planta del té, cuidadosamente añejados. Tras el añejamiento adecuado, las ramitas se tuestan, lo que da como resultado un té con cuerpo, suave y ligeramente dulce, con un rico sabor a madera. De textura suave y relajante, el té de kukicha suele contener menos cafeína que el té verde común.
Instrucciones:
- Colocar sobre 1 tsp del Kukicha en 6-8 oz de agua calentada a unos 185-195 grados F.
(Nota: el Kukicha necesita que el agua sea más caliente que lo que regularmente se utiliza para el té verde) y se deje reposar por unos 3-4 minutos.











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