Stevia Powder

La Stevia es una planta conocida por sus hojas dulces que se utilizan como edulcorante natural.

Nombre botánico: Stevia rebaudiana

Las hojas de la planta de stevia son extremadamente dulces, y se estima que son entre 200 y 300 veces más dulce que el azúcar común.

Los compuestos responsables de su dulzura son los estevósidos y los rebaudósidos, queson glucósidos de steviol.

Beneficios:

• Es un edulcorante natural- Una alternatíva natural al azúcar y otros edulcorantes artificiales. No aporta calorías, lo que la hace adecuada para personas que buscan controlar su peso.